夏天

昼长夜短

经历了白天的光芒正盛

夜晚的时光总是显得格外珍贵

哦不,准确来说

是夜宵的时光!一座城市真正的灵魂

都在夜晚

兰州人爱吃

尤其是入夜之后

各大夜市上、烤肉馆子里、啤酒摊子旁

都折射着兰州这座城市的人气和活力!炸串、烤肉、羊杂、小龙虾、烤面筋、脏炒面......

白天隐藏在巷子里的小推车纷纷在夜晚出走

在城市的大街小巷散发着危险又致命的气息

不同于白天那种正正经经的餐厅

兰州的夜宵多半集结于城市中心的夜市

充满着人间烟火气的小摊上

每一个食客都做着那个最轻松的自己正宁路上的夜市

是知名度最广的夜市

从一碗牛奶鸡蛋醪糟开始

更多的中国人知道了这里短短的一条街上每天都是络绎不绝的食客

到了节假日的时候更不用说

绝对的人山人海

先不说走一路吃一路的人有多少

光是举着手机和相机拍照的人都是密密麻麻随着正宁路的商业化日趋严重

很多的兰州人都放弃了正宁路

我们转向西边的老西站夜市

一路向西的方向,也是兰州食客们寻味的方向一条真正属于兰州人自己的美食街

从来不进行宣传但它的味道依旧住在我的胃里

在这里,不存在什么网红的小吃

有的只是被广大食客认可的美食

现在的西站夜市可能已经被拆的七零八落

路口的胖哥俩炒饭和牛奶鸡蛋醪糟

吃了一次还会再想

斜对面手推车上卖的臭豆腐

不管什么时候过去阿姨都特热情

再往里走的脏串串简直可以成为西站夜市的特色!去年,老酒泉路夜市终于揭开了神秘的面纱

焕然一新的酒泉路夜市给了我们不少的惊喜

不仅有烤肉、羊杂、发子面肠这些传统的夜市美食

还有精酿啤酒、芝士榴莲饼、山丹炒拨拉、茶缸串串等等

以前在夜市很少见的食物不像正宁路

这里给人的感觉更加轻松

没有挤在人海中时刻担心被蹭到油的焦虑

慢慢走慢慢选

安安心心的享受一顿自己的夜宵就是最满足的了其实除了这三个地方

还有很多我们的半夜聚集地

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