撩遍兰州美食圈的杨大师鸭爪爪又曝新作啦
昨天晚上滨河路的音乐节大家都看了吗? 朋友圈都被昨晚美丽的兰州震撼了! 咱们大兰州不仅景美人美 美食也是攒劲滴很! 兰州的美食不少 除了世界闻名的牛大、牛羊肉 还有特别著名的本地餐饮品牌 遍布兰州、宁夏、新疆、黑龙江 内蒙古、云南、四川、江苏等地 有多家直营加盟店 ▲ 点击观看 兰州吃货小分队原创美食视频 添加小公举个人 鸭爪爪也潮流,玩起了跨界?杨大师鸭爪爪鸭恋上虾也玩跨界?听闺蜜说,他们家的涮肉更好吃,没想到风靡全国的杨大师鸭爪爪鸭恋虾五泉旗舰店做的滋补涮肉也特别的好吃,不但好吃更有滋补价值,好吃不贵还实惠。涮肉人均消费不到50元哟,赶紧去尝尝啦~ 甄程涮肉坊将传统涮肉与潮流文化相结合,开在了五泉下广场,生意超级火爆,老兰州人都爱来。 顺着楼梯走到三楼,便是他们家店啦~店里宽敞明亮,有雅座和包厢,完全能满足不同场合的聚会。 店内的装饰也是老兰州style,充满了浓浓的怀旧风情。 涮羊肉,汤底更讲究老铜锅汤底,讲究的是“好肉配好汤”,不在乎汤底佐料的多少,而是着意体现锅底汤的鲜。 甄程涮羊肉的汤底全部都是牛骨汤熬制,再佐以“葱、姜、大枣、枸杞”,好汤与好肉相辅相成,更加能体现肉的原汁原味。不用“重口味”也能取胜! 都知道吃涮羊肉的绝佳蘸料就是麻酱啦~不过还有香辣碗来满足嗜辣的小伙伴们。 这里给大家一个贴心的小tip:吃羊肉一般不建议与醋搭配,《本草纲目》中记载,羊肉温补脾胃,醋性甘温,两物同煮,易降温补。 拥有自家牧场的涮肉坊他们家的肉质绝对新鲜!因为他们有自己的牧场!甄程涮肉坊的牛羊肉来自甄程自有天然牧场,牧场养殖基地位于腾格里沙漠西陲,凭借得天独厚的地理位置以及特有的沙漠性气候,加之牛、羊长期饮用祁连山的雪水,吃野沙葱和黑枸杞。 这种原生态环境下生长的“大漠羊”、“凉州牛”,多食用可是有助于强身健体的喔,还可以提高自身的免疫力。 01 甄程羔羊卷 这可是店里的招牌!上桌必点一份!正宗吃沙葱长大的散养羊就是味道不一般啊。 (戳戳我~) 在锅里煮上几十秒就能捞起吃了,蘸上必备麻酱料碗,一口下去鲜嫩中带着麻酱的香,微微爆汁,口感攒劲得很! 02 太阳卷 要想吃到肉质紧致,口感独特扎实的羊肉太阳卷,还是甄程出品的羊才能满足。 太阳卷每一片都纹理分明,肉质细腻,片片肥瘦均匀,鲜香美味! 03 一米大板 自从进了甄程涮肉坊的门,胃口就越来越收不住,吃了两大盘肉不说,竟然还想要一米大板的一路吃到底的爽劲! 足足有一米长!每片肉卷被整齐地摆放在板子上,入口鲜嫩多汁!夹起一筷子真的太幸福! 04 鲜切板子羊肉 鲜切羊肉能够粘在直立的板子上不掉落,就足以能说明羊肉的新鲜。鲜切羊肉考验的是切肉师傅的刀功,手起刀落,毫不含糊,羊肉片片薄厚均匀,大小适中,一口一块刚刚好! 05 香菜嫩牛肉 羊肉当道的甄程涮肉坊,牛肉也是可以C位出道的~这道香菜嫩牛肉就是一道经典。 香菜与牛肉是火锅中的经典CP,香菜嫩牛肉是真的嫩,牛肉香与香菜在口腔中碰撞出奇妙的味觉触感! 还有这些涮菜别错过01 精品午餐肉 吃完牛羊肉还可以涮菜呀~午餐肉要来一份,绵软鲜香的口感让猫酱欲罢不能!不要跟我抢!这一盘都是我的! 02 养生豆腐 这里划重点了!他们家的养生豆腐全部是纯手工制作,手工磨制,口感很扎实,是老兰州人都爱的老豆腐。 03 野生木耳 纯野生木耳,一颗颗口感清脆,很爽口解腻!不知不觉就吃了一整盘。 04 蔬菜拼盘 来啦来啦!拯救选择困难症星人的蔬菜大拼盘来啦!油麦菜、娃娃菜、菠菜、生菜统统都,一次性全部满足你!满满都是维生素~ 吃着火锅喝着茶,真是再惬意不过了,菊花茶有清热降火的功效,也是老少皆宜的一道茶品,甘甜回味~ 还有几天就是国庆节假期啦~赶紧约上家人朋友一起去甄程涮肉坊将涮肉嗨吃到底! 别忘了福利哦! ▼ (点击查看套餐详情) 杨大师甄程涮肉坊丨广告 *文中图片及文字为小分队编辑整理 商务合作丨- 小分队推荐の杨大师甄程涮肉坊(五泉旗舰店) 50元 10:30—22:30 兰州市城关区杨大师鸭爪爪甄程涮肉坊五泉旗舰店 北京中科白癜风医院地址北京白癜风最好治疗方法 |
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