日常生活中，我们经常会看到各种让人哭笑不得的翻译，中国人看完直脸红，老外看完一脸懵：

请在一米线外等候

开水间

当美食碰上“不懂事”的英语，小心脏也是怕怕的，外国人们看完还敢点菜吗？会怕被餐馆老板煮了吃吧？

野山椒牛肉（额……求问谁敢吃？）

四喜烤夫（被烤的丈夫？）

夫妻肺片（emmmm，惨绝人寰）

德国咸猪手（德国也躺枪） 　　

看着这些英文翻译，字里行间都透露着大写的迷惑和尴尬，让人哭笑不得。

但是，从今天（12月1日）起，《公共服务领域英文译写规范》正式实施。

这份涵盖多领域公共服务的英文译写标准，为麻辣烫、拉面、豆腐等日常菜规定了高大尚的英文名，这是代表我们中华美食要走向国际市场了嘛？

先来走一波大家伙都爱吃的：

火锅HotPot

麻辣烫SpicyHotPot

烧烤Grill（在平底锅里烤）；Barbecue（直接在火上烤）

米线RiceNoodles

豆腐Doufu或BeanCurd（豆腐用英文译写时，汉语拼音Doufu已被国际社会广泛接受，注意不要拼写成Tofu哟）

馄饨Huntun或Wonton

　　当然还少不了这些：

拉面：LamianNoodles

刀削面：DaoxiaoNoodles

花椒：SichuanPepper

茶馆：Teahouse

砂锅Casseroles

米酒RiceWine

黄酒YellowRiceWine或ShaoxingWine

有些伙伴们也提出意见：热干面呢，biangbiang面呢？

不急不急，《标准》中解释到，中国特有的食品的名称，如饺子、包子、粽子、馒头、火烧、煎饼、肉夹馍、油条等，实在不知道，emmmmmm……也可以说汉语拼音。

这一消息发出后，网友们的呼声也超高。纷纷表示有些菜确定英文名后走上了国际化道路，越喊越兴奋，越顺口越诱人！有些却被推上“谐星界”；网友们还为带上“谐星界”的菜做了一番争辩！

比如：麻辣烫

不过总感觉怪怪的，在中国饭馆点麻辣烫说：来碗SpicyHotPot，店家会懵逼脸或者顾客会被骂智障吧？如果在国外餐厅点餐：来碗SpicyHotPot，鬼知道服务员会端给我什么！在中国会被称装逼，在国外会被骂煞笔吧！

他朋友的回复很到位：

还有网友提到来份50块钱的SpicyHotPot？这会不会因为走国际范儿而涨价呢？

拉面面（额，这个...好像...被我...想歪了！）我读书少，不要骗我；

还有网友提到：文化火锅，巧妙的暴露了自己的学霸属性。

说到文化火锅，要追溯到年的考研英语大作文。当年考研英语作文类型为画图作文，图画中间是一个火锅，火锅里面写满了汉字，佛、功夫、莎士比亚、爱因斯坦、后现代、京剧等代表中国和外国文化的东西。

把这些东西放在一起，就意味着中西文化的融合，特别是下面的文字提示：文化“火锅”，既美味又营养。这一“文化火锅”的新奇概念，“毒害”了相当一批考生吧！

甚至有人因为拉面的英文名“打”了起来：

不要打了，就按照国家标准来哈~

还有有网友问大兰州拉面为啥没有英文名？如果有叫什么呢？

还有我们闻名中外的辣条，

应该叫什么呢？

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长按







































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