虾来虾往是关洪军创立的品牌，专注于小龙虾特色餐饮的研发和连锁运营。

基本信息

中文名称：虾来虾往；

所属行业：餐饮；

创始人：关洪军。

品牌介绍

虾来虾往小龙虾品牌集餐饮品牌运营、产品研发、生产加工、餐饮零售、仓储物流、运营管理为一体。由广州虾来虾往餐饮管理有限公司负责运营。

品牌以直营门店起家，具有门店管理经验，拥有专业运营团队，完整的市场营销团队、筹备团队、品牌策划团队、厨政团队、菜品研发团队、外派督导团队、物料供应体系团队，专注提升食客的用餐体验。

产品介绍

招牌产品：油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾。

特色产品：老长沙臭豆腐，香辣炒螺，清蒸大虾。

品牌特色

年，虾来虾往小龙虾开启了品牌连锁化的经营道路，提供标准化、智能化、数字化整店输出。

服务包含

选址测评：综合市场调研，提供评估报告支持。

产品研发：重视品控，研发四季创新菜品。

装修设计：全面平衡销售动线，提供整体装修设计。

后端支持：总部专员提供全程服务，协助处理各种运营问题。

运营督导：总部提供专业带店辅导。

品牌历程

年，创始人关官在广州花都开设小龙虾店：小康之家油焖大虾。

年，小康之家油焖大虾更名为虾来虾往小龙虾，开启了品牌连锁化的经营道路。

年7月，天贵路79号铺虾来虾往小龙虾店转让给了他人，因团队疏忽没有及时对招牌进行拆除，所以转让后的店铺依旧挂了虾来虾往的招牌，导致品牌在区域内受到一定波及。

年，广州花都店更名为新虾来虾往小龙虾。

创始人团队

关洪军：创始人，专注小龙虾行业。

王静：联合创始人/运营负责人。

戴永彪：联合创始人/品牌负责人。

品牌文化

虾来虾往以“创造一个自由自在的氛围”为使命，旨在提供一个可以让人们放松身心的场所。