我来自兰州文/范文青西北，带着黄土高坡，沙漠山川的烙印定格在众人的脑海里，仿佛一提起那里，便是一个一个身着长袍的西域人骑着骆驼在沙漠里留下整齐的脚印。

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我来自西北，来自甘肃，但我不骑骆驼，也不住沙漠。我的家乡兰州，和众多普通的城市一样，有高楼有街道，唯独不一样的是它世世代代守着黄河，黄河从市中心奔腾而过，哺育着一代代的兰州人。“天下黄河第一桥”中山桥是兰州的标志，“黄启炎传，铁汉秦章光陇坂；河清海晏，桥虹耀彩卫金城”，虽然这座古老的黄河铁桥已不是沟通黄河南北的唯一通道了，但是，人们还是敬仰它、观赏它，因为它就像一部史诗，飧刻着兰州古往今来历史的变迁。每当我说起自己的家乡兰州，身边朋友对兰州唯一的认知都是兰州拉面，遍布国内大街小巷的兰州拉面成了中国小吃的代名词之一。在外地吃过很多家的拉面店却没有几家是真正的“兰州风味”在兰州的面被称为牛肉面并不叫拉面兰州牛肉面讲究"一清二白三红四绿五黄"一清(汤清)二白(萝卜白)三红(辣椒油红)四绿(香菜、蒜苗绿)五黄(面条黄亮)记得在家的时候，每次进牛肉面馆，都是先交钱，拿着小票去窗口排队，递上小票就吆喝起来：“师傅来个二细（拉面粗细的一种类别），葱花多些，辣子少些！”，然后就看着师傅三两下拉好面后扔入滚烫的锅中，用筷子在锅中搅开等两分钟就出锅了，浇上热乎乎的牛肉汤，撒上牛肉和葱花，最后加一勺辣子油，一碗热气腾腾的兰州拉面就摆在了我面前。再加一颗卤蛋，一叠小菜和一小碟牛肉，对于兰州人来说就是一次豪华的牛肉面大餐了。兰州牛肉面是兰州人味蕾的情感寄托，是故乡的情节，仿佛只有吃到那碗面，才感觉到自己是踏踏实实踩在黄土高原上。每次回家，第一件事必须是去到牛肉面馆狼吞虎咽的来一碗牛肉面，才能彻彻底底的解了这许久不回家的乡愁。那种因为一碗面，思念一座城的感受，只有兰州人能懂。西北的风沙大，每到春天，窗外就飘来滚滚黄沙，所以在外人对兰州一贯的印象便为土地贫瘠，甚至脏乱差到无法生活。记得几个月前碰到一位曾去兰州的女士，在她口中兰州就是落后的贫困山区，发展滞后，与她的家乡比起来相差甚远，不值一提。可兰州人说起兰州，便会如数家珍：兰州的酒，兰州的烟，兰州的天都格外蓝，滨河路的夜景，张掖路的灯火，正宁路的小吃……都是兰州人炫耀的生活。兰州不会给你纸醉金迷的夜晚不会让你留下对奢华摩登的眷恋它只能给你踏实的温暖强大的包容和稳健的依靠让你看到黄沙漫天又怎样荒凉落魄又何妨兰州就是兰州人的魂与根就像从兰州出来的乐队低苦艾唱的“我们每年都会回来和你们在这个破败的城市里相聚“兰州是家，是儿时的回忆，是眷恋，是烙印。听过一种说法：离开故乡的要比滞留故乡的更热爱故乡。在兰州出生、长大，一成年后就义无反顾的离开这座城，尽管离开时婆娑了眼，但再多的眼泪也没浇灭想要出走南下的决心。可是如今，每当南方阴雨绵绵，都会让我格外想念那座城，那些光秃秃的山和稀疏林立的树，还有那个四季分明阳光不落的家。兰州，兰州兰州，总是在清晨出走兰州，夜晚温暖的醉酒兰州，淌不完的黄河水向东流兰州，路的尽头是海的入口end新闻资讯、企业动态、养生常识尽在新南方文化部落长按







































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