来源：兰州日报·ZAKER兰州

兰州市委农办、兰州市农业农村局（市扶贫办）：珍惜粮食，制止餐饮浪费行为

8月17日，兰州市委农村工作领导小组办公室、兰州市农业农村局（兰州市扶贫开发办公室）发出倡议，倡议全市各农产品产销组织、餐饮企业和广大人民群众，珍惜粮食，文明用餐，制止餐饮浪费行为，摒弃"好面子"、"讲排场"陋习，杜绝"舌尖上的浪费"，在全社会形成文明、科学、理性、健康的餐饮消费理念，营造"节约光荣、浪费可耻"的良好氛围。

兰州市委农办、市农业农村局（市扶贫办）在倡议中说，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。全市各农产品产销组织、餐饮企业和广大人民群众，要深刻领会习近平总书记"藏粮于地、藏粮于技"战略思想，切实提高粮食产能，坚决做到颗粒节约，确保基本自给、粮食绝对安全。要进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，人人都应爱惜粮食，充分利用食物。广大人民群众要树立理性消费的正确观念、合理配餐，不讲排场、不搞攀比，做到用餐不多点、办酒不铺张、剩餐要打包。餐饮服务单位要主动担负起落实"光盘"行动的社会责任，主动引导消费者合理、适量点餐，在全市推行适用消费者需求的小份菜、半份菜、套餐等。农产品加工企业要按需选购，加工、储藏食物要得当。

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同时，要积极参与制止餐饮浪费公益性宣传活动，弘扬先进典型，曝光浪费现象，营造良好舆论氛围。餐饮服务单位和消费者要提倡公筷和分餐制，简餐、份餐，拒绝野味。全市各级农业农村及扶贫干部要带头发挥带头作用，带动身边亲朋好友养成文明用餐习惯，营造和谐文明节俭的用餐氛围。要践行文明餐桌规范，主动制止餐饮浪费，养成勤俭节约的文明好习惯。餐饮服务单位和机关、企事业单位食堂要建立健全节约用餐制度，长期坚持，久久为功。

倡议要求，全市各级农业农村及扶贫干部要发挥专业优势，在保障农产品安全稳定供给的基础上，杜绝浪费行动，共建节约型社会。从现在做起，以实际行动践行习近平总书记指示要求，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，进一步弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，为实施乡村振兴战略，创建全国文明城市作出应有贡献。

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