今天是初一年级川蜀研学旅行的第四天，天气凉爽，景色宜人。上午同学们来到了四川省川菜博物馆，它位于郫县古城镇，占地约四十亩，藏品数千件，是世界唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆。

首先，同学们体验了石磨，他们两三人一组，依次体验磨豆浆的过程。一推一拉之间，同学们深刻且具体地了解到了四川豆浆豆花制作的过程。接下来，在讲解员的带领下，同学们来到了互动演示馆。在这里，讲解员向同学们介绍了川菜代表——宫保鸡丁的原材料和制作方法。各位“万能”讲解员甚至摘下扩音机，穿戴上厨师服厨师帽，亲自为同学们示范了该菜品的做法，同学们都兴致勃勃，认真观看。之后，讲解员请同学们品尝了这倒美味的菜肴，同学们都吃地津津有味，称赞不绝。

之后，同学们在典藏馆里了解了川菜文化的起源、演变、发展及川菜文化的形成，也在这里看到了川菜在不同时期使用的不同器具，了解当时的生产力和人们的生活习惯以及当时的审美需求。同学们也在川菜博物馆了解到了川菜之魂——郫县豆瓣酱的制作工艺与过程。同学们纷纷戴上一次性帽子，走进郫县豆瓣酱酿造场所，亲自体验豆瓣酱制作过程，在做中学，相信这次的奇妙经历一定会让同学们记忆尤深。最后，全体同学在川菜博物馆享用了三十余种现场制作的四川小吃，有担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣粉、叶儿粑、酸辣豆花等，以及用创始人姓氏命名的赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手等。看着同学们大快朵颐的样子，相信他们一定深深爱上了别具风格的川蜀美食！

下午，研学一行人来到了著名的四川省博物院，在这里，同学们参观了四川汉代陶石艺术馆、巴蜀青铜器馆、陶瓷精品馆、书画馆、张大千作品馆、藏传佛教文物馆、万佛寺石刻馆、四川民族文物馆、工艺美术馆、百年四川馆等精彩丰富的展馆。这里详细介绍了各式各类文物，将历史上的四川活生生地展现在了我们眼前，青铜器、陶石工艺、川内少数民族文化历史等等等等。孩子们认真参观和学习，四川这个底蕴丰厚、令人流连忘返的地方肯定深深映在了他们的心里。

时光如白驹过隙，转眼间到了我们要离开的时间了。历时三天半的旅行不算很长，却教会了孩子们诸多知识；踏足过的景点不算很多，却开拓了孩子们的眼界；拍过的照片很快就能看完，却记录了孩子们开心的笑容！成都你好，感谢你容纳了远道而来的我们；成都再见，感谢你赐予了我们无限的、难忘的这成长经历！

兰州五中学生处

年6月21日

文字：周雪

编辑：王波

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