1月13日，中川镇何家梁村一社村民边某，经朋友介绍从深沟新村购买一些猪肉，买回去后发现肉质有结块，对肉质产生了怀疑，便拨打了投诉电话向我们寻求帮助。

兰州新区卫生局（食品药品监督局）在接到举报投诉电话后，立即组织中川食药所执法人员前往深沟村查看。在现场检查过程中了解到，该村村民张某将永登县红城镇亲戚家饲养的所谓“绿色猪”屠宰后推销给附近村民。

为了给消费者给一个满意的答复，执法人员组织消费者及卖主将问题猪肉带到中川镇畜牧站，对猪肉进行肉质检测，通过检测，该猪肉肉质合格，肉体上的结块属正常情况，消费者可以放心食用。

执法人员当场对买卖双方进行了批评,并指出这属于私屠滥宰的违法行为，并在此提醒广大消费者，春节将至，购买肉类制品，一定要去正规店铺购买，同时要查验“两证两章”，即《动物产品检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证明》、《动物产品检疫合格印章》和《肉品品质检验合格验讫印章》，四者缺一不可，其中《肉品品质检验合格证明》和《肉品品质检验合格验讫印章》是鉴别猪肉是否为私屠滥宰的“黑”猪肉的主要标志，查看肉质的检疫合格报告，这样才能吃的安心。

来源兰州新区卫生局版权归原作者所有，目的只为信息共享，无其他目的；如有异议，请联系我们处理；

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